Le Domaine des Essarts est une ferme cidricole biologique situé aux abords du petit village normand de Lessard-et-le-Chêne, en plein cœur du Pays d’Auge, dans le département du Calvados.
Ce domaine se compose d'un magnifique corps de ferme restauré dans le style de l'artisanat normand alliant architecture moderne et authentique.
Vous pourrez y découvrir toutes les étapes de la production de cidre, du soin des pommiers jusqu'à la mise en bouteille.
Vous aurez l'occasion de découvrir le territoire Normand grâce à la situation du Domaine des Essarts : la côte de Nacre vous invitera à une balade en bord de mer (Deauville, Honfleur….), vous pourrez aussi profiter de votre séjour pour vous rendre sur Les plages du débarquement (Omaha,Utah, Uno….), ou visiter Lessard-et-le-Chêne, le village le plus peuplé de chevaux d’Europe où vous aurez la chance de découvrir les nombreux haras des environs.