Nichée au sud de la Champagne, entre étangs et forêt, La Chouette Etoilée vous propose 7 hébergements insolites à thème. Vous voyagerez de la Cabane de Peau d'Ane, à la Tente des Chercheurs d'Or, en passant par la Cabane de la Guerre des Boutons, sortant tout droit de l'imagination de votre hôte. Vous êtes ici pour vous ressourcer dans un tout petit hameau de 35 habitants. Le site se situe dans le jardin de Florence, la propriétaire, ainsi que son restaurant où tout est fait maison: petits plats, bons gâteaux, escargots du pays, crêpes et galettes.
À seulement 30 minutes de Troyes et de son centre médiéval, ou des Lacs de la Forêt d'Orient, entre champagne, cidre et vins de bourgogne, les activités ne manquent pas. Laissez-vous guider vers des parcours gastronomiques, historiques ou simplement vers de belles ballades.
La Chouette étoilée a une note moyenne de 3 sur 5 basée sur 3 avis clients
Après avoir travaillé et voyagé en Europe, je me suis installée dans un petit hameau au sud de l'Aube. Son calme au bord d'un étang et de la forêt m'ont donné envie de poser mes valises. Habitant une longère que j'ai rénovée, j'ai décidé tout d'abord d'ouvrir une crêperie un peu différente des autres et qui mettait à l'honneur les produits locaux. Puis sont venus s'ajouter au projet, des hébergements insolites. Cela me permettait de laisser libre court à mon imagination en donnant des formes différentes, des thèmes différents à chaque hébergement. Tout est fait maison: les plans des cabanes, les meubles, la décoration, tout comme la chantilly.... Maintenant le restaurant propose aussi de bons petits plats faits maison