Originele accommodaties bij : Les Etangs de la Bassée

Gepassioneerd door de natuur, woonde ik mijn hele jeugd in Gravon, een dorp in Seine-et-Marne. Mijn familie woont al meer dan 100 jaar in Gravon, dus ik heb zomers en winters in de wijde omgeving gewandeld en genoten van het feit dat ik midden in de natuur was om mijn batterijen weer op te laden.In 2020 kreeg ik de kans om een uitzonderlijk domein te verwerven en ik besloot het te kopen met het grote project om een toeristische zone te ontwikkelen in deze prachtige groene omgeving. Het Domaine des Étangs de la Bassée was geboren!Toch was het jaar 2020 niet het juiste moment om een dergelijk grootschalig project te lanceren met het verschijnen van de pandemie, maar dit hield me niet tegen en ik besloot toch om de deuren van mijn atypische en moderne domein open te stellen voor het toerisme.Een grote volière, waarin momenteel 47 verschillende kippen (Sussex, Harco, enz.) en eenden (Colvert, blanc de l'Allier, enz.) zijn ondergebracht, is sinds de oprichting op het landgoed geïnstalleerd. De ontmoeting met de dieren is een gelegenheid om educatieve workshops te organiseren met kinderen en hun ouders. Deze volière biedt de gasten de mogelijkheid om bijvoorbeeld verse eieren te rapen voor het ontbijt. Het is ook een gelegenheid om het dagelijkse organische afval van het landgoed (bijvoorbeeld groenteschillen) te recycleren in de vorm van natuurlijke compost!In samenwerking met een plaatselijke imker zijn op het landgoed 3 bijenkorven geplaatst: een gelegenheid om de bezoekers via educatieve workshops bewust te maken van het milieu en het belang van deze insecten in de bestuivingscyclus.Er werden wijnstokken aangeplant om toeristen kennis te laten maken met de diversiteit van ons Franse en regionale wijnerfgoed. In de wijngaardwerkplaats, die tegen de zomer van 2022 zal worden ingericht, zal de nadruk liggen op de ontdekking van de wijnbereidingsprocedés, de druivenrassen en de grote wijnbouwgebieden van Frankrijk, met de nadruk op lokale productie en biodynamische wijnproductie.Voor de komst van het mooie weer in 2022 heb ik besloten een permacultuur groentetuin te beginnen die in het voorjaar zal worden ingericht. Dit is een participatief project waarvoor seizoensgebonden beplanting zal worden uitgevoerd. Het zal ons in staat stellen het verblijf van onze gasten te verlevendigen door hen te laten profiteren van deze zelfvoorzienende moestuin met het delen van geteelde groenten en fruit en de bijdrage aan de ontwikkeling en het onderhoud van deze ethische "tuin". Jong en oud zullen deze natuurlijke activiteit graag ontdekken tijdens ludieke en pedagogische workshops onder leiding van het personeel van de Étangs de la Bassée.Parallel aan dit participatieve project is een nieuwe activiteit in het leven geroepen: tochten op de Seine.Aan boord van onze "Bac", een comfortabele rondvaartboot, bieden wij onze gasten (tot 12 passagiers) de mogelijkheid te genieten van een tochtje op de Seine om te zwemmen en het grootste natuurreservaat van Ile-de-France te ontdekken: de Natura 2000-zone, die vlakbij ons landgoed ligt.Bovendien wilde ik meer dan 1.500 bomen planten, waaronder meer dan honderd fruitbomen, om de gasten tijdens hun verblijf op het Domaine des Etangs de la Bassée seizoensfruit te laten plukken en proeven.